快要失傳的老手藝---補鍋

只看該作者 · 2016-5-19 20:32:25

　　以前，每家每戶的鍋用久了難免會損壞，丟棄也會浪費，因此就有了補鍋匠，補鍋匠走街串戶，悠悠是唱“補——鍋——嘞——”嘹亮的嗓音繞梁不絕，特別是女人媽媽，聽到補鍋匠的吆喝后，趕緊從旮旯角落里找出要修補的東西：燒壞的鐵鍋、缺邊的碗、裂縫的盆子、打碎的缸盆……農村人居家過日子，講的是“做人家”，因此，哪怕是一只摔壞的小湯碗，也是舍不得丟掉的，也要留著修修補補再用。那時候，煮飯的鐵鍋是生鐵鑄的，容易損壞。一口鐵鍋好幾塊錢，鍋燒壞了，裂縫了，不能煮飯燒水了，人們也舍不得把鐵鍋扔掉，放在一邊等補鍋匠來的時候修一修，補一補，又能用上兩三年。這些“補鍋的”手藝真是高超，無論是破鍋破碗，還是爛瓢爛盆，只要經過他們的手，就能“化腐朽為神奇”，破鍋破碗、爛瓢爛盆很快就煥然一新了，人們看著被修補好的鍋碗瓢盆連連稱奇。在農村，還真離不開這些修修補補的“補鍋的”吶！到現在，家家戶戶有了帶電才煮飯設備，補鍋師傅難覓蹤影。

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