曬曬俺家哩炒面

這是俺做的午餐，具體操作步驟：
1、蒜薹、肉絲炒熟，添湯備用；
2、面條放鍋里蒸熟；
3、另一口炒鍋放入蒸熟的面條，把炒好的菜湯澆在面條上，要均勻；
4、講攪拌均勻的面條再放蒸鍋蒸三----五分鐘；
5、平底鍋加油燒熱，放入面條煎至焦黃，然后放入已炒好的蒜薹肉絲翻炒出鍋。
特點(diǎn)：有焦脆、有柔軟，再配上一碗西紅柿雞蛋湯，啊。。。好吃！

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