雞蛋豆角沫，超級棒的下飯菜，沒有飯我也能吃大半碗菜！

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雞蛋豆角沫的做法   
1將豆角切成小丁，辣椒切丁備用，雞蛋打散備用，蔥花備用
2先將辣椒大蒜倒入鍋中翻炒，再倒豆角翻炒至6分熟，放入少許鹽，再倒入打散的雞蛋，使雞蛋包裹在豆角丁上，要大火爆炒，避免雞蛋貼鍋，再放一點鹽，放入蔥花，出鍋~\(≧▽≦)/~其他調味料按個人口味加入

真噶好七

創意！普通食材做出令人食欲大開的小菜。