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標題: 與泰山的二十一年 (二) [打印本頁]

作者: 葉焱紅_ZKBY    時間: 2018-6-14 10:00
標題: 與泰山的二十一年 (二)
                 代女婿酒
泰山家庭兄弟姊妹多,人丁興旺,姊妹七個(兄弟五個,長頭一個姐姐,泰山兄弟排行老大,有個小妹),育有四個女兒(我是二女婿),90年代酒風盛行,五個岳父識禮,待人真誠,非常好客,禮板禮多,新姑爺上門,代女婿酒非常隆重(那時候我沒滿20歲,是我受到過最隆重的接待)當時心底就種下感恩的種子,孝敬父母,與妻子相敬如賓,舉案齊眉。
98年正月初二,挑著稻蘿送禮蓋紅綢緞,新女婿上門,五點左右,正月天還沒亮(老風俗越早越好),泰山為首和四個岳父家就早早等待,萬鞭兩個,寓意雙喜。
親家相見,互禮寒暄,相賓落座,
瓜果桌上拿,開水泡好茶。
香煙迎客賓,兒女同樣心。
新姑爺上門,雙喜選清晨。
女婿半邊子,進門是兒子。
長輩們落座,我就負責倒水發煙,泰山喜形于色,開朗健談,親家見面,相互夸獎,家長里短,農耕畜牧,奇聞異事,三教九流,茶館傳說,一見如故,無所不談。
男方是表達,妹吖幾個賢惠,漂亮,知書達理,是勤儉持家滴好吖幾個,像府上親家幾個,府上長輩教育滴好。
女方是傳達,蒙貴府上不嫌棄,糠蘿里跳忒米蘿里,還要親家幾個多扶持。
90年代好客,一屋人都來看新女婿,爺爺奶奶,麻麻伯伯,二岳母,三岳母,四岳母,五岳母,叔叔,阿姨,哥哥姐姐,吖幾個,屋里站不下,我是倒茶發煙,大人吖幾個一個都不能落下,老婆在旁邊教我認人,如何稱呼(提前岳母就打著招呼,幾放甜滴)新姑爺上門,家家都拿雞蛋//襪子,都港好話,做得一門好親,常來常往,日子長滴流似水,我幾是兒女的親家,千百年滴好事。得滴好女婿吖,長子,滑骨條,有禮貌滴好吖,從小有個優點,見人面笑,可惜皮黑,長滴又老暗,確實不奇珍,年輕滴會子,穿滴衣裳也流氓樣,扭替泰山們爭光,后來日子長著,泰山們指撥教導,混滴也中等,替泰山們也長著滴臉。
閑談小敘后,到了吃早茶的時候,吃早茶是一種習俗,一般新女婿上門或招待新親家等貴客,在吃飯前先要煮上一碗瘦肉加雞蛋,作為墊底,那個時候農村都禮節多,吃早茶也不僅限于早上,中午也可以,小時候隨母親到親戚家送禮,都有這個禮節。早茶過后還要到其他四個岳父噶氣上門,同樣的萬鞭兩個,雙喜臨門。
同等款待,同樣禮儀,真的是孝道之家,由衷可敬,一直我后來的發展得益于老婆的接人待物,舉止大方,勤儉持家。
一直忙到10點,開席辦酒(早上在三岳父噶吃)加親房叔伯三桌,酒席牽坐,女婿要坐一席(因父親和媒人同去,媒人一席,父親二席,我做三席)正式酒席上那時是我做的最大位子,那時酒風盛行(沒有現在的人人開汽車,摩托也還沒盛行,出行都是步行/自行車居多)幾個泰山們都會港會喝,見滴世面也多。
三岳父和五岳父斟酒
斟酒門道多
1,按席位順序1/2/3/4排列斟酒
2,酒瓶兜要對自己
3,左右兩邊要換手斟
其他還有許多,知識有限表達不好。
開始勸酒,開始兩哈都是咪滴,得一早晨,也餓著,多夾滴菜吃吃。慢慢來,喝酒不著急。
三大發言:
第一盅,得是第一次上門,頭回咔路坎,第一回喝酒,是尼回事,今刀是叫辦女婿的酒啥,第一盅嗯喝脫,后都不喝帶港,我也老實,嗯會子也年輕,不曉得各么事(噶里父母親還叮囑莫喝酒,父親在旁邊使眼色都莫得用,孬孬憨憨滴個,經不得一勸,左勸右勸沒頂住)給起來一咕嚕子喝脫著。
父親和媒人因年紀代些,事故老成些,咪哈子,還好
酒喝脫著三岳父,就牽吃菜,莫停柱啥,莫得么菜,(18大缸,滿桌滴菜)夾滴吃也,莫著禮喲,忒得里著禮就打餓肚子,汗嘎里一樣,女婿就是兒子,以后都一樣。
第二盅,兩好哦,雙喜臨門,今刀是叫辦喜事啥,得盅酒要喝脫阿,得盅不喝港不過氣,未就不認承的喜事。
好啥,港不斤,也港不來,又咕嚕哈氣著
泰山在邊上看滴笑滴尼咯(還好,噶滴女婿照顧滴,不跟我喝酒)
吃菜喲,莫停柱
第三盅,得第三盅尼我來港哈子,我幾得是長久的親戚,一嘎人,常來常往,千百年滴來往,子子孫孫滴事,得個就是三元及第,后代吖幾個高升,格外好些啦!不喝也不喝不脫。
也是,港不來,也翻不過去,又喝脫著
好著,惹著事,二岳父,四岳父,五岳父來著(估計心哈尼想,得吖喝的幾盅倒)
很子嗯總不港不喝啥,嗯接著三大滴酒,我幾都是大大,都一樣,都是噶里吖幾個,第一盅先喝脫帶港......
喝脫著。
到五大跟都猛些(比我們大不到十歲)擼繳抹滴,就要得樣喝,就是得樣個,就是我幾得里滴女婿。
三個又都喝脫著
有著一盅不愁二三盅,港不斤,哎呀,捺刀鼻子喝哈氣著
泰山跟媒人,父親穿插喝酒,眉開眼笑,歡聲笑語,非常高興(泰山兄弟排行老大,噶滴女婿也樂意,本身嗯會子年輕,也喜歡喝一盅),還特別叮囑我,喝的滴倒,不礙,放開些,大方些,都是嘎滴大大幾個。
酒精上頭,也扭氣塞正反音。
勸酒又來著,
五大:焱紅,得樣個哦,媒人先生呢,聚成著嗯千百年滴好事,六七十戲,替嗯忙前忙后,不辭勞苦,得感謝一杯酒要喝阿,雖港是嗯幾吖幾個有緣分,但也要月老牽線啥,不喝港不過去也。
泰山也發言,得是尼個禮,得是嗯命兜里貴人,感謝一盅酒要喝。
好啥,聽泰山/五大滴話
五大:好,就喜歡得樣個,爽快吖幾個,羌我幾得里人滴性格。莫急,嘎滴菜吃吃,吃重滴也,不卵照哦,要大塊吃肉扎,那,來來來,夾得斧頭腦吃。
二大發言著:
焱紅啊,得尼個,今刀雖港是代女婿滴酒,嗯噶滴大大,嗯噶滴外父我滴哥哥,嗯也要陪一哈,是得樣個,現在嗯幾個也要成家立業,畢竟生來的父母,撫養的恩情,莫得客幾個也莫得嗯?是得尼個理啵,二大總不亂港話啥!
我小聲低語:嘎里大大和泰山就不硬得喝吧!
嗯不行呢,家家都一樣,茫吖幾個好,子把父當馬,父望子成龍。得兩盅酒要喝,慢滴我幾個叔外父不喝不礙(埋下伏筆)
縮和錄,也港不雷,想想也是尼個禮,又喝脫著。
泰山笑容滿面,慈愛的說,少喝滴,少喝滴,接酒一口就干脫著。
看我一頭汗,臉通紅滴個。
嗯,還喝得滴酒倒,嗯還喝幾盅,四個大大一人陪一盅。
圣旨到,領旨!
又一個外父陪一盅.....
四大發言著:
焱紅啊,我來港兩句,肯得要喝個四季發財。
我是趕緊推,不喝,喝不得喝不得,禮當我敬外父滴個的酒,酒量有限,麥滴第一回來就喝多著。
四大:嗯聽我港啥,縮合要喝四個,有幾重滴意思:
嗯是做手藝滴個,吃百噶飯,闖天下滴人,四季平安,四季發財,四面八方都要顧到,還有我自己也是做手藝滴個,我也是老四,正好得第四盅酒是我來喝。
哎,(心哈尼想,多也不多得幾盅,曼滴四大滴酒不喝也不好)又咕嚕哈氣著!
酒席間很熱鬧,房哈人也穿插陪酒,泰山噶滴兄弟幾個也嗯陪我喝,我陪嗯喝(讓我見識了喝酒的爽快,親情之間的互愛尊重)
后面的五福臨門,六六大順,七星高照,八方來財,九九同心,十全十美的勸酒也記不清楚了(我是躲喝酒,得力圍力忙發煙,大人吖幾個都不能淶脫著)
這頓酒喝了兩個半小時,我記得上桌喝了六瓶酒,也是我第一次喝那么多酒,體驗了泰山們的禮節情重,開朗爽快,直言直語,如同老人們常說的一句話,喝酒看人品,一個人的人品好,絕對在喝酒的時候會體現出來,更是體現了酒文化的含義,淵源......




作者: 柳蔭樹下    時間: 2018-6-14 21:47
把這方面的鄉風民俗寫的很具體。有很高的史料價值!




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